Строительство плодохранилища на 7 000 тонн с участком сортировки в г. Баксан

Инвестиционный проект реализован при участии АО «Корпорация развития КБР». В рамках реализации проекта завершено строительство здания плодохранилища, а также здания сортировочного комплекса. Полностью осуществлены монтаж и пуско-наладочные работы холодильного оборудования. 

Приобретена тара. Сортировочное оборудование изготовлено, оплачено, частично поставлено на ООО «Агрохолод».

Плодохранилище оснащено современным оборудованием итальянской компании MARVIL с технологией хранения ULO — «сверхнизкий уровень кислорода», что избавляет от необходимости использовать химические препараты для сохранения продукции. Автоматизированная система контролирует не только температуру и относительную влажность, но и концентрацию кислорода, азота и углекислого газа: в герметично закрытых камерах. Это позволяет в течение длительного времени, до года, сохранять не только красивый внешний вид яблок, но и их вкусовые качества, полезные свойства.Хранилище включает также современную линию для сортировки и упаковки яблок голландской компании AWETA мощностью до 20 тонн в час.